Por que é que o peso desce mais no início da dieta?

A percepção da maior parte das pessoas é que, quando se inicia um tratamento de emagrecimento, existe uma maior perda de peso nas primeiras semanas.

Isto pode realmente acontecer, mas existe um viés...

É possível que na primeira semana se perca mais peso, pois existe uma mudança substancial na alimentação: passamos a incluir mais legumes e frutas, a reduzir alimentos mais ricos em calorias e a beber mais água (ou pelo menos a bebermos água de forma mais consistente).

Então o organismo começa por desinchar de facto e perder algum peso rapidamente.

Contudo, podemos perder tanto na primeira como nas restantes semanas! Como? Mantendo o cumprimento do plano alimentar, os resultados são consistentes e consegue perder peso igualmente bem até atingirmos o peso objetivo.

No entanto, o que acontece por vezes é que no início há mais motivação e entusiasmo e, por isso, damos menos "facadas" ao longo da semana. Com o tempo, se começar a dar umas abébias, vai começando a comer uma fatia de pão a mais, um chocolatinho… E depois o peso já não desce como gostaríamos. A tendência é culpar o método ou o plano que já não funciona porque "o organismo se habituou", mas se observarmos com atenção, as razões poderão estar dentro e não fora.

Quando sentir que o peso está a estagnar, seja por estar a ceder a mais tentações ou por precisar de um incentivo diferente, a solução é pedir ajuda ao seu nutricionista para mudarem a abordagem alimentar, experimentarem coisas diferentes e novas, para estimular o organismo.

E acima de tudo manter a consistência e persistência. A motivação pode ser melhor uns dias e pior noutros, mas no final das contas, a satisfação que sentimos em ver os números da balança descer faz compensar resistir aos impulsos.

Um abraço,

Rita C. Garcia

Nutricionista 2862N