Comer de 2 em 2 horas é o mais recomendado para emagrecer?

É comum ouvir o seu médico dizer que tem que comer de 2 em 2 horas se quer emagrecer e controlar parâmetros de saúde como a diabetes tipo 2 (aquela que depende grande parte do nosso estilo de vida).

Ao ouvirmos isto tantas e tantas vezes ao longo dos anos e dito por médicos, amigos e "especialistas", acabamos por acreditar que é a melhor solução e ainda hoje há muitas pessoas que chegam ao meu consultório com esta ideia.

Mas será que é mesmo assim? Será que é recomendado comer de 2 em 2 horas, principalmente se queremos emagrecer?

Vamos desmitificar!

Mito 1) Acelera o metabolismo

Mais do que comer de 2 em 2 horas, o que verdadeiramente acelera o metabolismo é ter uma rotina de alimentação. A palavra "rotina" assusta sempre, porque parece que é monótono, mas nada disso! Conforme o objetivo pretendido (emagrecimento, melhoria de performance desportiva, aumento de peso), escolhemos os alimentos ou grupos de alimentos mais adequados.

Mito 2) Reduz o apetite

Na verdade, pode inclusivamente aumentar o apetite, se estivermos a falar de comer doces ou alimentos mais "viciantes". E, no final do dia, acabamos por ter uma maior ingestão calórica ou sensação de enfartamento.

Mito 3) Controla a glicemia

Tudo depende do que se come. O nosso corpo tem mecanismos de controlo da glicemia bastante eficazes, desde que seja saudável e não haja nenhum distúrbio metabólico.

Mito 4) Preserva a massa muscular

O corpo pode ficar algumas horas sem comer antes de começar a usar o músculo como reserva de energia. A nossa fonte de energia de reserva é a gordura e, dependendo da quantidade de gordura corporal que temos, o músculo só é usado passado várias horas.

Não é por mal que as pessoas continuam a dissipar esta mensagem. Simplesmente, é importante na área da nutrição e da saúde em geral estarmos em constante atualização de conhecimento, pois são descobertas coisas novas a cada ano.

Claro que cada caso é um caso e não existem fórmulas iguais para todos. No entanto, comer de 2 em 2 horas poderá não ser a única estratégia para atingires os teus objetivos.

Um abraço,

Rita C. Garcia

Nutricionista 2862N