C-A-N-C-R-O

Só a palavra em si assusta não é?

Principalmente se já tivermos vivido na pele ou se temos (ou tivemos) alguém próximo que esteja a passar por este processo.

Pelo mundo, estima-se que houve 19.3 milhões de novos casos de cancro e quase 10.0 milhões de mortes por cancro, só em 2020.

É de facto uma das doenças do século XXI e não podemos fechar os olhos a isso.

Existem vários fatores que podem levar ao aparecimento do cancro, que podem ser ambientais, heranças genéticas, mas também grande parte pode ser devido ao nosso estilo de vida.

E é o nosso estilo de vida que podemos controlar a 100% e que pode salvar-nos a vida: aquilo que comemos, o que bebemos, o nosso peso.

E sobre isso saíram notícias fresquinhas numa das mais reputadas revistas científicas do mundo.

Já é sabido que alguns alimentos podem ajudar ou potenciar o aparecimento de determinados tipos de cancro. E o que os novos estudos demonstram é a comprovação daquilo que nós, profissionais de saúde, à partida já tínhamos ideia.

Focando especificamente na parte alimentar e nutricional (que é a minha praia), alguns resultados espantarão o público:

• Começo pelo mais chocante - o leite e derivados - que, pobre coitado, continua a ser excluído de tantas vidas, mas que efetivamente pode ajudar a prevenir o cancro colorretal;

• O café, por sua vez (já escrevi um artigo sobre ele - https://bit.ly/2Xpru9P), ajuda a prevenir o aparecimento de cancro do fígado e de um tipo de cancro de pele;

• Toda a gente sabe que comer hortícolas e vegetais é importante, mas além de todos os seus benefícios ajuda também a prevenir o cancro da boca;

• Já a fruta, que ultimamente tem gerado controvérsia (porque certas dietas retiram o seu consumo) ajuda a prevenir o cancro da faringe;

• Os cereais na sua versão integral também ajudam a prevenir o aparecimento de cancro colorretal;

• Quem se torna o verdadeiro vilão nesta história (real e séria) é o álcool, que aumenta o risco de aparecimento de cancro de mama, fígado, colorretal e de todos os cancros do trato digestivo alto (boca, língua, etc.) e respiratório (exceto faringe).

Em relação a quantidades que façam estes efeitos, já dá pano para mangas...

O mais importante de tudo é não esquecer de começar pelas bases: muitas vezes falamos de um estilo de vida saudável, mas nem sempre "traduzimos" o que queremos dizer com isto.

Para conseguirmos ter o maior número de benefícios através da nossa alimentação, não basta cumprir um plano alimentar durante "x" semanas. O estilo de vida é fazer dessa alimentação equilibrada o nosso dia-a-dia, quase em piloto automático. E há espaço para tudo, até para os dias menos saudáveis.

Não retirando importância nenhuma ao facto de querermos ter um peso saudável pela nossa auto-estima, não podemos também deixar de dar importância à saúde. A viver mais anos de vida sim, mas com qualidade para fazermos tudo o que quisermos, sem limitações, durante o máximo de tempo possível.

Um abraço,

Rita C. Garcia

Nutricionista 2862N