Ansiedade e perda de peso

Não penses que é só o que comes que te faz engordar (ou emagrecer).

É mais complexo do que parece...

Todos os processos do nosso organismo estão interligados, por isso, é importante saber que o nosso sistema nervoso influencia muito o nosso organismo, desde o apetite, o sono, os intestinos até à retenção de líquidos e metabolismo, mas vamos por partes.

Antes de tudo, vamos identificar o grande causador disto tudo: o cortisol.

O cortisol é uma hormona produzida pelo organismo, chamada também "hormona do stress". Ela é essencial para o nosso dia-a-dia, pois é ela que de manhã nos "dá pica" para começarmos a fazer as nossas atividades diárias. No entanto, quando está em excesso, é prejudicial para nós, e contribui especialmente para o desenvolvimento de várias doenças e para o aumento de peso.

O ciclo natural do cortisol é ter um pico ao acordarmos e, ao longo do nosso dia, ir descendo, até que durante o sono vai aos seus valores mínimos, para podermos recuperar o corpo em pleno (como vemos na imagem, na linha azul escura).

Quando estamos sujeitos a muito stress e não conseguimos dormir bem, esta hormona não desce aos seus mínimos desejáveis, tendo por isso vários efeitos no organismo.

É como uma pescadinha de rabo na boca:

Aumenta o cortisol, aumenta a inflamação e a retenção de líquidos e, consequentemente, o peso aumenta

Além disso, ocorre também a desregulação da fome. Ou aumenta a fome ou podemos ficar sem fome.

O "problema" é que a fome aparece sempre... podemos ficar sem fome no momento do pico de stress ou ansiedade, aquela sensação de nó no estômago, mas depois, vem a hora do lobo e comemos tudo e mais alguma coisa.

E isto pode ser no próprio dia (mais tarde, após algumas horas do pico) ou nos dias seguintes. Há uma desregulação da sensação de fome e, por isso, comemos mais. E a juntar à fome, vem a vontade de comer. Aquele desejo de comer certos alimentos, geralmente mais calóricos: doces ou petiscos salgados e crocantes, para acalmar rapidamente.

Portanto, um dos pontos-chave, além de comer bem e beber água, é efetivamente controlar o stress e comer alimentos que ajudem o nosso corpo a equilibrar-se, mesmo em alturas críticas.

E se durante a semana fez tudo certinho e mesmo assim o peso não desceu, não se esqueça de pensar em como tem dormido e em como tem gerido a sua ansiedade.

Um abraço,

Rita C. Garcia

Nutricionista 2862N